Sans doute faudra t-il y voir dans cette visite, une source d'inspiration pour l'aménagement de l'espace production de la future cuisine oésienne avec de nouveaux standards pour répondre aux besoins de la ville !
95 % des enfants scolarisés dans les deux écoles communales déjeunent le midi au restaurant scolaire, 400 repas sont servis chaque jour. Il faudra tenir compte de l'ergonomie, de l'agencement, de la pénibilité,....autant de sujets sur la table des élus à la veille de la publication des marchés.