Dans le cadre du renouvellement du marché de produits alimentaires , Tony Boistard, responsable du restaurant scolaire et Valérie Fortin, directrice des services municipaux, se sont mis à la recherche de producteurs locaux en capacité de fournir l'établissement .
Pour favoriser les circuits courts, servir des produits frais et de qualité ...
Après les produits laitiers ils on testés la fourniture de frites locales par un agriculteur de
Saint Paterne Racan
Les enfants ont apprécié …. On risque fort de devoir augmenter les quantités commandées !!!
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